Menu découverte — par personne
À partir de 2 personnes : mix de grillades (2 brochettes par personne) et mezzés à partager : fattoush, hummus, mutabal, shawandar, makdous, feuilles de vigne et falafel.
Halal
Menu découverte
22,99 €
Assiettes & grillades halal
Mezzés mix végétarien
Fattoush, hummus, moutabal, mutabal shawandar, muhammara, feuilles de vigne et falafel. Disponible du lundi au jeudi.
Végétarien
Assiette brochette
Brochette de poulet ou kabab, hummus, moutabal, feuilles de vigne et fattoush. Disponible du lundi au jeudi.
Halal
Côtelettes d’agneau
Trois côtelettes d’agneau, fattoush et hummus. Disponible du lundi au jeudi.
Halal
Entrecôte
Entrecôte grillée, fattoush et hummus. Disponible du lundi au jeudi.
Halal
Salades
Fattoush
Laitue, concombre, tomate, menthe, sumac, croûtons syriens, citron et huile d’olive.
Végétarien
Salade de yaourt
Yaourt, concombre, menthe et ail.
Végétarien
Salade de houmous
Pois chiches, oignon, tomate, persil, cumin, menthe, citron et huile d’olive.
Végétarien
Mezzés froids
Muhammarah
Poivron rouge, piment, sésame, tahini, mélasse de grenade, chapelure, noix et huile d’olive vierge extra.
Végétarien
Labné
Yaourt, menthe séchée et huile d’olive.
Végétarien
Hummus
Purée de pois chiches, crème de sésame, jus de citron et huile d’olive.
Végétarien
Mutabal shawandar
Betterave, crème de sésame, jus de citron et huile d’olive.
Végétarien
Makdous — 3 pièces
Aubergines farcies aux noix, à l’ail et au piment rouge.
Végétarien
Hummus beiruti
Purée de pois chiches, crème de sésame, citron, sauce grenade et huile d’olive.
Végétarien
Hummus de Damas
Purée de pois chiches, crème de sésame, citron, huile d’olive et pignons de pin.
Végétarien
Feuilles de vigne — 4 pièces
Farcies de riz, persil, menthe, oignon, tomate, citron et mélasse de grenade.
Végétarien
Mutabal
Caviar d’aubergine, crème de sésame, jus de citron et huile d’olive.
Végétarien
Fool
Fèves, tomate, persil, menthe, ail, citron, cumin et huile d’olive extra vierge.
Végétarien
Labneh makdous
Fromage frais labneh et aubergines marinées aux saveurs méditerranéennes.
Végétarien
Mezzés chauds
Kibeh — 3 pièces
Boulettes de boulgour farcies de viande hachée, oignons, noix et pignons de pin.
Halal
Arayes
Pain syrien farci à la viande hachée, grillé au barbecue.
Halal
Samboussa d’épinards — 3 pièces
Chaussons farcis aux épinards.
Végétarien
Falafel — 4 pièces
Boulettes de pois chiches aux épices, frites dans l’huile.
Végétarien
Musakaa
Aubergine, tomate, poivron, oignon et pois chiches.
Végétarien
Houmous aux falafels
Houmous onctueux garni de 3 falafels au sésame et de paprika.
Végétarien
Houmous au kibbeh
Houmous onctueux garni de kibbeh à la viande et de paprika.
Halal
Hummus blahmeh
Houmous traditionnel garni de viande hachée.
Halal
Samboussa fromage — 3 pièces
Chaussons farcis au fromage.
Végétarien
Frites twister
Frites torsadées de pommes de terre.
Végétarien
Kebbé végétarien
Boulettes de pommes de terre et de boulgour farcies aux légumes.
Végétarien
Samboussa viande — 3 pièces
Chaussons farcis à la viande de bœuf.
Halal
Riz aux vermicelles
Riz cuit avec des vermicelles légèrement assaisonnés.
Végétarien
Desserts
Baklawa — 2 pièces
Pâtisserie en couches de pâte filo, pistaches et miel.
Dessert
Halawét el-jébén
Dessert traditionnel au fromage, à la semoule et au sucre.
Dessert
Cœur coulant au chocolat
Gâteau au chocolat au cœur fondant.
Dessert
Mouhalabia
Flan au lait parfumé à la fleur d’oranger.
Dessert
Glace syrienne
Glace syrienne au lait de vache et au mastic.
Dessert
Boissons
Citronnade maison
Citronnade préparée maison.
Sans alcool
Perle de Damas
Boisson maison sans alcool, servie uniquement sur place.
Sans alcool
Thé traditionnel
Thé noir syrien servi en théière.
Boisson chaude
Ayran
Boisson fraîche à base de yaourt salé.
Sans alcool
Café expresso
Café expresso.
Boisson chaude
Canette
Boisson fraîche en canette, selon disponibilité.
Sans alcool
Badoit
Eau minérale gazeuse.
Eau
Volvic
Eau minérale plate.
Eau